“三头六臂”的吧台主管

2015年05月20日来源:本站原创


 随着一句“Tea Time Please”,大家三五成群的结伴走向吧台,路上不忘猜测一下今天茹姐给大家做的点心是什么。作为正全科技的吧台主管,茹姐每天都会做一些西式小点心,在下午茶时间里为大家补充能量.

身为吧台主管的她,同时还需要协助《食潮》游戏项目整理菜谱。此外,她还是公司的内训师之一,所负责的课程是英语课以及商务礼仪培训。

 个人经历

在进入正全之前,她是一家大型国际贸易公司的业务员。拥有CET-6证书的她,多次代表公司赴德国、俄罗斯、香港、广州等多地参加贸易博览会,为公司挖掘不少新客户,其中包括沃尔玛(全球)、家乐福(全球)等全球性大型客户。不仅如此,她还负责分析公司的销售情况及销售区域等。除了销售之外,她同时也协助着公司管理及培训销售团队,无论销售能力或是团队管理能力,技能都是杠杠的。

富有亲和力的她,工作之余还在本地一家连锁英语培训机构当过兼职英语培训老师,学生以小学生和初中生为主。由于她的课堂生动活泼,常常与孩子们分享很多包括生活、工作、亲眼所闻的异国风情在内的经历,非常受学生们的欢迎。

 

从吧台主管  到身兼多职

因为怀孕,她辞去了外贸公司的工作,在家安心养胎。宝宝一周岁后,她通过郑总微博上的一则招聘信息,以吧台主管的身份进入了正全。刚开始,她只是负责每天为正全全员提供下午茶。大家都叫她“茹姐”,每天都很期待她做的小点心,她总是能将各种各样的点心做得精致、美味和健康。女同事们喜欢把点心拍得美美的,发到微信朋友圈,再配上一句:“今天的下午茶又好好吃哦”之类能引起各种让朋友们羡慕嫉妒恨的话语,而大家也总能收到“请问你们公司还招人吗?”这样的回复。

鉴于她的自身经历以及对西点的热爱,她还需要帮《食潮》游戏项目整理西点菜谱,偶尔采访一下为游戏提供菜谱的美食家,偶尔与国内饮食机构谈谈游戏业务等。

她到正全来的时候,正全正在为走向国际化做准备。同样鉴于她的自身经历,公司决定开设英语培训班,并由她担任英语培训师。英语课按照大家的英

测试结果分为A/B/C/D四个班,每个班每星期需要上一节英语课以提高英语水平。上课时大家坐着高脚椅,围在吧台旁边,一边吃她准备的点心,一点听她讲课。凭着她之前的教学经验及她特有的亲和力,正全英语课的氛围总是非常轻松愉快,大家就像朋友间在聚餐一样,边吃饭边开心地聊着天。她有时会站在吧台外讲课,跟大家玩玩游戏,有时也会站在吧台内,为我们提供“就餐服务”的同时一边为我们讲课。大家相互间一起讨论,一起玩游戏,一起看视频听歌,整个过程欢心十足。

最近,正全的内训课又多了一个课程——商务礼仪培训,而这个课程的讲师,又是她。其实一开始这块课程定的讲师是行政部一位男性培训师,而郑总认为,她自身附带的那种优雅气质与行为举止,更适合当商务礼仪的讲师。

 

个人心态

在一次吃饭的时间里,我曾开玩笑地问这位吧台主管:每天又要做点心给我们吃,还要给我们培训英语,有时还得协助游戏项目整理菜谱、谈业务,现在又加了个商务礼仪课程。工作的内容多又分散,会觉得当初是被正全“坑”进来的吗?她说道,在她之前的工作经历中,确实没有一家公司的工作量如此之多,但在正全工作的时间里,她却觉得是她工作生涯中最开心的时间。

身为人母的她,平日里是一个喜欢下厨房,做各种好吃、健康的点心给自己小孩及亲朋好友品尝的厨娘。来正全之前,她也没想到,有一家公司会专门聘请人来做点心供内部人员享用,于是在网上看到招聘信息时立马投了简历。每天做着自己喜欢的事情,而这个事情就是你的工作,这是多少人梦寐以求的事情,而现实中又有多少人能真正实现。看着同事们吃着自己用心做的小点心,发自真心地对她说:“茹姐,好好吃!”的那一刻,辛苦也值得了。

再说到由她担任讲师的英语课和礼仪课,她表示一点也不觉得这是公司在“压榨”她,反之,越来越多的工作恰恰能证明公司对她的重视度越来越高。公司愿意提供了一个平台给她,她可以将自己所擅长的技能分享出去,让大家学到对生活、对工作都有帮助的知识,何乐而不为?虽然确实很忙,但在这个“忙”的过程中,她自己也学到不少东西,譬如接触到不少知名美食家,从这些美食家身上学习的各种专业知识等,可谓忙得“不亦乐于”。

除上述之外,正全的企业文化也是让她觉得工作非常开心的一个因素。就像正全五心中提到的“欢心”一样,在正全工作总是有各种各样的花絮让人感到很欢心。例如之前公司要求每人都种一盆花,然后一群小伙伴们开开心心地结伴去淘宝买花,再到收到花儿后大家一块蹲在洗手间给花儿施肥下土,期间各种欢笑声将洗手间填满,实乃“欢心”至极。

 

人尽其才、才尽其用

一个企业除了最初的物质条件外,人才则是构成企业的根本。无论是什么企业,都离不开对人的管理,因此,对人的管理才是管理的根本。如何使企业的每一个员工都各得其所、各尽其才,便显得尤为重要。让每一个员工都可以最大限度地发挥每个人的才能,并使得这些才能朝着公司目标的方向发展,这不仅可以使得企业得到快速成长,对个人而言亦是成长的一种捷径。

正全的核心是:专业、高效、共生。人尽其才,才尽其用,是体现高效最重要的一点。这一点,正全做得很好,相信未来将会做得更好。